Enkel lunch: Kyllingform

      Ingen kommentarer til Enkel lunch: Kyllingform

Enkleste middag/lunch noensinne.

wpid-img_20160127_192808.jpg

Siden jeg faktisk tillater meg noen enkelte rotfrukter: 1 stooor gulrot og en stor pepperrot finternet. En bit purreløk grovhakket og en vanlig gul løk delt i halvringer.

Legg til noen sopp i skiver, kyllingfilet strimlet, en blokk fetaost i terninger samt et stort broccolihode. Visp sammen et beger med creme fraiche med ønsket smak (jeg tok fetaost og soltørkede tomater) med noen skjeer rømme, en liten skvett fløte og litt vann, salt og pepper, og hell det over. Topp det med litt revet ost. Gratiner det en times tid under folie på 200 grader, og 20 minutter på 225 grader uten folie for grillskorpe og du er klar.

Legg til noen sopp i skiver, kyllingfilet strimlet, en blokk fetaost i terninger samt et stort broccolihode. Visp sammen et beger med creme fraiche med ønsket smak (jeg tok fetaost og soltørkede tomater) med noen skjeer rømme, en liten skvett fløte og litt vann, salt og pepper, og hell det over. Topp det med litt revet ost. Gratiner det en times tid under folie på 200 grader, og 20 minutter på 225 grader uten folie for grillskorpe og du er klar.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.