10 minutter – Sylteagurker!

      Ingen kommentarer til 10 minutter – Sylteagurker!

Nå er dette kanskje ikke en matrett, men et velkjent tilbehør til middager rundtom. Og det tar ikke så lang tid!

Skjær agurker i tynne skiver. Om du har bølgete ostehøvel kan du med fordel bruke en slik ellers duger rette skiver godt og vel.

Kok opp:

3 dl vann
1 dl sukker
1 dl eddik.

Ha agurkskiver på glass (sterilisert med koking først), og ha gjerne i laubærblad, limeblad, nellik eller annen krydder du vil teste. Vent til laken er fingervarm før du heller den over agurkene, og steng glasset med lokk. Still det mørkt og svalt, vent en ukes tid før du åpner første glass.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.