Muffins er både enkle og gode å lage, både til jul og hverdags. Det tar ikke spesielt lang tid med denne oppskriften heller, og den er enkel å lage med litt begrenset sukker i. Nå har jeg laget 12 muffins, men oppskriften er til 6 amerikanske muffins. I en bolle blander du: 1 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver (og… Read more »
Roastbeef har alltid stått for meg som det vanskeligste å lage, men det er jo egentlig så enkelt og lett! Absolutt best om du har et steketermometer, ellers kan du ta som utgangspunkt at det tar en time, halvannen å steke en roastbeef til middels-stekt. Jeg bryner alltid roastbeefen før jeg snører den og legger den i form for å… Read more »
Hvor mange ganger banner man ikke fordi man ikke får opp posen med grillkull? 🙂
Jeg liker tanken på å spise ute i naturen, men hater å være tvunget til å spise alt med fingre eller drikke av pakker og flasker. Det er ingenting galt med det, og en hel del mat egner seg best som fingermat, men jeg liker tanken på god gammeldags picnic med kurv og alt. Og hva er da bedre enn… Read more »
Jeg så ingen hensikt med å lage helstekt kalkun til bare meg. Det skulle blitt alt for mye mat for bare meg. Og en kalkunfilet blir ikke like saftig som en helstekt kalkun blir rett og slett. Jeg forsøkte egentlig å finne rype eller and, men enten er butikkene for dårlige på å ta inn, eller det var utsolgt der… Read more »
Disse to plukket jeg inn i dag. De første to av noen håndfuller bare dette året, men de driver og skyter ut avleggere så flere planter skal det bli! 😀 Hvem vet, kanskje vi får nok jordbær til neste år til å ha et par skåler hver? 😀 Jada, jordbær står på fylista på LCHF-fronten, men på sommeren gir jeg… Read more »