Kategoriarkiv: Kjøkkenmesteren

12 Desember – Lavkarbo Julegodter!

Ja, det måtte nesten bli med meg i år og synes jeg. Av den veldig enkle grunn at jeg fortsatt holder meg (for det meste) til denne livsstilen. Spesielt faktisk når det gjelder sukkeret, og som man vet, det meste … Les videre

Publisert i Advent, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Julegodter!

Vi har laget litt julegodter i dag, jeg og Maria! Og det er kvalitetskontrollert!

Publisert i Juleprat, Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Suksessterte!

Dette er en oppskrift det er relativt lett å lage lav på karber om man bytter sukker og melis med surkinmeliss og sukrin siden dette er det eneste virkelig karbesynden som finnes! Oppskriften lyder: 4 eggehviter 150 gram melis 150 … Les videre

Publisert i Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Kransekake og overflødighetshorn

Kransekake er noe jeg liker godt, men jeg klarer selvklart ikke spise en hel kake alene. Det er mektige saker! Oppskriften er relativt enkel, du lager den på mandler, eggehvite og melis, og steker i ovnen. Dette er en tradisjon … Les videre

Publisert i Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Oreo-Brownies

Tenkte dele en oppskrift på brownies med hakkede oreokjeks i som jeg kom frem til i går. Jeg kjøpte et par bokser med Oreo Minies, mini-oreo kjeks. Oreokjeks er svært mørke sjokoladekjeks som smaker svært godt. Ikke akkurat LCHF, men … Les videre

Publisert i Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Blomkål Mos!

Ettersom jeg ikke har poteter som en del av at jeg spiser lavkaro, har jeg rett og slett forelsket meg i Blomkål. Det er helt utrolig hva man kan bruke det til har jeg funnet ut. En av mine favoritter … Les videre

Publisert i Kjøkkenmesteren, Utenomsnakk | Skriv en kommentar

Kakemenn!

Publisert i Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

En julefrokost blir til!

På jobben hos oss er det tradisjon at vi sammen lager oss en Julefrokost, den er enkel egentlig, alle tar med seg litt mat og så spiser vi som gale hele dagen gjennom! Det er selvsagt jeg som styrer med … Les videre

Publisert i Advent, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Krumkaker!

Jeg tror jeg skal reptere oppskrifta mi på krumkaker. Mange har spurt meg om den! Du behøver: 3 egg 150 gram sukker 150 gram hvetemel 150 gram smør En halv ts malt kardemumme En halv dl fløte   Visp egg … Les videre

Publisert i Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar

Juleverksted!

I dag har vi hatt juleverksted her hos meg! Liv Heidi kom sammen med Alva, og mens Alva holdt sirkus på gulvet med alle mine tresleiver (minus et par) samt noen plastbokser kastet vi sammen kyssene, limefudge, rispuffer og marsmallowgodteri … Les videre

Publisert i Juleprat, Kjøkkenmesteren | Skriv en kommentar