Nordic Garden

Dagens hydroponics

Vi fikk klippe ned kattemynta, så jeg skal så ny i dag. Den tørket ut, ble veldig deperimert, og halve planta så skikkelig trist ut. Nå oppdaga vi at noen av røttene har fått sopp og mugg, så nå ble det kroken på døra, og vi skal så ny helt enkelt.

Peppermynta truer med like eksplosiv vekst som kattemynta, noe som gleder meg stort, så der kommer jeg til å få mye peppermyntete!

Dagens bilder:


Dagens oppdatering!

Vi har måttet klippe vekk litt blader fra agurkmelonene som fikk litt stygge flekker. Tomatene koser seg, og chilien ….

…Chilien har gått helt av skaftet! Nå fokuserer vi på å holde de i kontroll på høyden, og den store får blomster-vann for å sette mange blomster!

 

Kattemynten har fått juling. Den så svært trist ut og vi oppdaga den var HELT tørrlagt. Halve planta ser ordentlig deprimert ut mens den andre halvdelen vokser så det knaker enda. Får se om venstresiden kommer seg.

Her er peppermynten! Den truer med å bli akkurat like effektiv som kattemynten på tilveksten.

Her er våre andre babyer, to salater som vokser så det knaker, og noen nye salater på venstresiden

Den største babyagurken står i passiv kratky for å utvikle røtter. Når vi nå tester steinull-kuber har vi innsett de er svært følsomme for småsprut fra luftstein, så vi er avhengig av mye lenger rot på babyene før de får luftsteiner

Vi har også kjøpt ananas, og bestemte oss å teste om vi kan få den til å rote seg. Om det er lurt? Tja.. men det er jo spennende da! har vi nå engang plass til en ananas-plante…? ;) Kanskje mens den er liten!

Og her er ananas og bananer til tørk :)


Ukens oppdatering

Vi har omrokkert litt i hylla vår. Tomatene har nå fått takke for seg (men to kvister står i vann for å rote seg) og vi har nå plantet alle små babyer fra veksthuset over i hydroponics. Her kommer bildene!

1: Oreganoen, denne står planta i jord. 2: Choi sum salat 3: Salat og broccoli. 4: Peppermynte, helt fersk i hydroponics nå! 5: Den udødelige kattemynten 6: kattegress til Saga.

1: Chiliplanter 2: Agurker, helt ny i hydroponics. 3: Agurkmelon 4: Små busktomater, disse også helt ny i hydroponics.

1: Rosmarin. 2: Dill. 3: Kruspersille. 4: Gressløk. 5: Tomatkvistene jeg nevnte, disse skal få rote seg. 6: Honningmeloner som enda står i jord.


Vi har flyttet flere planter

I går kveld flyttet vi flere planter over i hydroponics. Chiliene flyttet til avdankede søplebøtter jeg har fått på jobben (nøye rengjort og kloret for å være sterile). Vi har laget runde lokk av tykk isopor og nå har de skikkelig dyp balje å stå i begge to. Vi har to agurk-meloner som har flyttet til en noe lavere firkantet boks, vi kastet ut noen mislykkede forsøk på honningmeloner som nok fikk røttene brent av for lav PH, og flyttet salat og broccoli til avlange bokser. Nå er overetasjen relativt full, jeg venter på at peppermynten skal få røtter ut gjennom steinulla så vi tør å flytte den til hydroponics, prøver å holde kattemynten i sjakk og venter i spenning på de siste tomatene som sitter på planter som står i jord. Disse skal ut så fort som mulig da dette er kvister fra fjorårets tomater, og vi trenger plassen til fremtidig agurkmelon og agurk.

En agurk flyttet også til en mindre babybøtte.

Her får dere se!

Og den udødelige kattemynta.


Dette med blomsterlys… igjen!

Dette med belysning til blomster og planter er jo en evig diskusjon for ikke å snakke om nesten umulig jakt på markedet. Mange såkalte vekstlys er uhorvelig dyre, og av de billige er det litt så som så om det er sannhet i det de påstår.

Fargespekter i lys er for oss nesten umulig å se noe til. Vi kan oppfatte om lyset er varmt eller kaldt, og om det er sterkt eller svakt, men å vite om det fungerer for planter er nesten umulig uten å ha teknisk fakta om det faktiske fargespekteret i lyset eller ikke.

Fargespekter med overflod av blått er gjerne opplevd som kjølig belysning, og er perfekt å ta frem unge spirer eller rent grønne planter (Krydderplanter man ikke vil skal blomstre, salat og slike saker). Om det blir en større mengde rødt så lyset blir varmt stimulerer det blomstring, modning av frukt og bær, mens gukt og grønt i lyset brukes av plantene til selve fotosyntesen. Bare for å ta et eksempel.

Med andre ord er det ganske viktig å vite lyspæras fargespekter for å finne ut om det er bra for det ene eller det andre. Generellt kan man nok si at om du opplever lyset som kaldt er det overvekt av blått i fargespekteret, og om du opplever lyset som tilnærmet sol eller varmt er det mye rødt i det, og dermed kan du kanske enkelt begynne å planlegge hvilken type lyspære skal du ha til unge spirer og krydder, og hvilke skal du ha over jordbær og tomater om du vil påvirke blomster og frukt.

For oss som må dyrke inne i stua eller på en innebygget balkong som ikke engang er vendt mot syd er dette noe vi må tenke på, folk flest som fordyrker litt inne og så planter ut i drivhus eller hager trenger i grunnen bare kjøpe lamper for unge planter og la sola ta hånd om resten. Det er nettopp pga dette vi har valgt å kjøpe blomsterlamper for å bruke innendørs.

Men dette betyr ikke at vi flenger ut tusenvis av kroner på belysninga. Vi holder tross alt ikke på profesjonellt, og vil bare spe på litt ekstra i kosten med noe friske grønnsaker vi har oversikt på hvordan de har blitt til. Dermed er vi flatt ut gjerrige på hvor mye ei blomsterlampe får lov å koste! Greit at man får regne med at det ikke er helt gratis for noe som ikke bare er en belysningskilde, men vi kommer fortsatt ikke kaste ut tusenvis av kroner bare for blomsterlys. Du får armaturer på butikkene fra 100 kroner og oppover som bare er lys, men de skulle fungere relativt kleint som rein vekstbelysning, men mange lysrør skulle fungere fint som støtte-lys til krydder og grønne planter som overvintrer inne, eller som ekstralys til unge spirer i en vinduskarm på vårparten fordi mange av disse billige lysrørene har et lys med veldig markert blått spektrum! Styrken og mengde blått i disse lysene er kanskje ikke nok til å være den absolutt eneste lyskilden plantene har, men får de naturlig lys fra sola i en vinduskarm kan man støtte-lyse litt utover ettermiddag og kveld for å forlenge dagen litt for dem.

I dag har vi to litt større lamper enn bare ei lita lyspære som vi bruker i blomsterhylla. Den ene er litt kaldere og blå, den andre litt varmere rød, og utover det har jeg et lite kaldt lysrør til krydderne mine som kosta et par hundre kroner, vi har ei større led-lyspære som er relativt sol-aktig i lysvarmen (litt blå og litt rød), samt to av de små typene lyspærer ikke spesielt sterke eller kraftige som kan brukes til en enslig liten plante. Vi har også byttet ledpærer i spotlighten til vanlige ledlamper som har mye blått i spekteret så vi kan rette de mot aloe-vera, svigermors tunge og novemberkaktusen på ei bokhylle så de får litt ekstra lys uten å overdrive. Ingen av disse lamper eller pærer har kostet store formuer, og gjør jobben beviselig veldig bra siden alle blomstene våre umiddelbart skjøt i været og vokser bra under lyset fra dem.

I blomsterhylla har vi teknisk sett litt for små lamper til den mengde blomster vi har, men vi bruker god gammeldags aluminiumsfolie for å reflektere lyset fra veggene tilbake til blomstene våre, og fordobler den mengde blomster vi faktisk kan ha i hylla bare med det. Bare ved å bruke en reflektor i form av billigste grillfolie du kan finne øker den mengde lys blomsten kan utnytte. Ikke fordi det forsterker lyset på noe vis, men fordi det kaster tilbake alt det lys som ellers skulle forsvunnet i form av lekkasjer vekk fra blomsten eller spises opp av tre eller tekstiler. I stua si kan man lage en le-vegg av kartong og lime på folie for å ha bak blomsten og sende tilbake lys som enten kommer fra sola utenfra eller fra lyspære som henger over.

I det store og det hele er det ikke uten grunn at gartner er en egen utdannelse. Det er veldig mye å tenke på dersom du vil gå inn for å effektivisere innendørs dyrking, og maksimere hvor mye du kan få ut av en plante når det gjelder frukt, bær eller bladverk. Mengde næring, temperatur på vann og luft, type lys og hvor mye planta får av dette, hvor sur eller basisk er jorda og vannet, alt spiller inn. Dette betyr slett ikke at man for å dyrke litt tomater hjemme i hagen eller ha en oregano i kjøkkenvinduet MÅ ty til alt dette, man kan plante potta i stuevinduet eller kjøkkenvinduet, vanne med vanlig vann og ha en næringspinne i jorda og planta kan klare seg helt fint uten problemer. Det er om planta visner og dør man begynner å lure på hva man gjør feil, og det er da labyrinten begynner.

De aller fleste som hjemmedyrker litt krydder og grønnsaker klarer seg svært godt med naturlig lys og vann fra krana. De aller fleste tilbyr planta gjerne litt ekstra næring også, og dette pleier som regel være mer enn nok. Noen kanskje til og med kjøper ei vekstlyspære for å hjelpe plantene litt på vinteren! Det er nok ganske sjelden en ola og kari nordmann kjøper PH-kit for å teste jorda om den er sur eller basisk, eller gjør noe for å justere surhete. Jeg tror det nærmeste “vanlige” mennesker kommer på sånt er å bruke litt kalk på gressplenen for at jorda ikke skal være så sur at mosen trives, og det er vel det.

Jeg tror nok jeg og J faller under ramma “de som tar det hele litt lenger enn det som behøves” på dette punktet om jeg skal være helt ærlig. Vi er ikke fanatiske, og går ikke over stokk og stein på innkjøp, men vi går litt lenger enn de fleste på hvordan plantene våre har det og vi legger svært mye tid og energi på å sjekke PH på vannet og blande korrekt næring til dem. Men J har meningen at om vi skal bruke en viss mengde plass i stua til å dyrke litt grønnsaker og slikt for å spise kan vi gå ordentlig inn for å få absolut mest mulig avkastning fra plantene når vi likevel holder på. Og han har jo et poeng i det: når vi ikke har helt ubegrensa med plass er det jo greit om en tomatplante gir det maksimale mengde tomater som den kan.

Som alltid med J går han inn for alt 100%. Han gjør ingenting halvveis, og mener at skal vi gjøre noe skal vi gjøre det ordentlig. Det betyr ikke at vi må kjøpe dyre lamper eller at vi må holde på akkurat med hydroponics, men han mener om vi først SKAL holde på med hydroponics burde vi utdanne oss og lese om det så vi gjør det så riktig som mulig, ellers kan vi like gjerne dyrke i blomsterpotter med jord. Og jeg må si meg litt enig med han om vi skal prøve slike saker at vi leser opp om emnet og prøver å unngå alle vi kan unngå.


Dagens oppdatering

Vi har rydda i blomsterhylla. Det betyr å klippe ned krydderplantene klar for høsting, blant annet kattemynten som nå tørker i vår sopp og frukt-tørker, men det har også betydd å ordne nye planter over i hydroponics. I dag var det Agurkmelonen som fikk flytte til vanndyrking mens kattemynta fikk flytte opp i øverste etasje til det deilige blå lyset perfekt for grønnplanter.

Bildebombe!

Skjærer til isoporlokk til to nye kasser som skal få planter i seg så fort de har røtter som stikker nedenfor kubene!

Babyene våre! Det er agurkene til høyre som nå er i hydroponics. I det minste to av dem. En tredje skal flytte til en kollega i Delsbo!

Kattemynta mi før jeg klippet den ned. Snart får den selskap av en peppermynteplante

Nederdelen av blomsterhylla. Lengst inn er tomater. Foran de står det to chiliplanter og tre honningmeloner, en liten agurk lengst ut og de to nye agurkmelonene i sin nye eske

Den største chilien kommer nå med fire hoder!

Den minste chilien

Øvre hylla med oppreist babyseng. Til venstre er oreganoen min, til høyre kattemynta. Både kattemynte og peppermynte kommer til å stå på høyre side. på venstre side kommer nok de to hvite karene vi har laget klar lokket til fylt med salater og broccoli av ymse sorter.


Urter som er bra for helsa: Kattemynte og peppermynte

Myntefamilien generellt er en trivelig plante, pleier dufte godt, spesielt peppermynten smaker også veldig godt, men de har også trivelige fordeler du kan utnytte for egen del.

Kattemynte (på bildet) og peppermynteplanter er nesten identiske, og man merker enklest forskjellen ved å knuse et blad og smake eller lukte på det. Du vil kjenne den karakteristiske peppermyntesmaken samt duften.

 

Kattemynte har en beroligende effekt, og kan være en bra ingrediens for en kveldste, eller om du er urolig eller stresset. Det kan være en fordel å ikke drikke denne umiddelbart før du skal i seng da den også er mildt vanndrivende, og resultatet av å svelge teen på sengekanten kan være å måtte på toalettet midt på natta. Det advares mot å drikke denne teen om du er gravid da den også kan føre til sammentrekninger i livmora som kan dra i gang for tidlig fødsel, lik  bringebærblad, men om du er gått over tiden og er litt utålmodig kan man jo teste en kopp te for å se om fødselen kommer i gang da, akkurat dette skulle jeg nok snakke med lege og jordmor om tross alt.

Som med all annen natur”medisin” sies det at man bør slutte å drikke slik te noen uker før operasjon så man ikke risikerer at det blander seg inn i narkose og medisinering. Når det gjelder planter som har en eller annen form for påvirkning uansett hvor lite eller snillt det måtte være synes jeg man må snakke litt med legen sin dersom man tar medisiner for noe som helst bare for å utelukke om teen man vil drikke kan påvirke negativt. 

Om vi nå ser på Peppermynte er dette en av mine absolutte favoritt-teer. Jeg elsker smaken, og jeg liker hvordan den er for kroppen min. Peppermynte kan berolige opprørt mage, og kan hjelpe med fordøyelsen, kan også være til hjelp ved hodepine, løsne opp tette bihuler, kan virke både oppfriskende og beroligende, lindrer mensverk for de som utsettes for sånt, har en viss desinfiserende effekt, kan forbedre søvnen og kan virke oppfriskende på konsentrasjon. En kombinasjon av peppermynte og kattemynte kan altså være en veldig fin kvelds-te å nyte en liten stund før du skal legge deg nettopp fordi den er naturlig koffein-fri. En sak er også at peppermynteblad har en naturlig søtlig smak som gjør at man kan lage seg peppermynte-te for å nyte noe godt å drikke uten å ty til brus eller sukker-drikker.


Kommende i gro-kassa

Vi har en del som står allerede, feks to chiliplanter, noen honningmeloner vi har satt fra frø vi skrapa ut av en honningmelon fra butikken og to kvister fra fjorårets tomatbusker som enda har tomater som modnes. I tillegg har jeg jo krydderne mine, vi har et par tapre agurkplanter som har fått litt sure tær (for surt vann, og kjemper for livet pga det) og kattemynten som lever i beste velgående.

Men vi har planlagt kommende sesong nå. I babykassa har vi nå: Choi Sum salat, tre melonagurker og peppermynte som skal spires i lys. På et fat på varmt og mørkt sted har vi også: Vanlig plukksalat, romanosalat og en spesiell sort broccoli som blir lang og tynn med liten broccolitufs høyt opp i stedet for den massive broccolihodet av den sorten som vi kjøper i butikken. Jeg synes denne sorten virker litt mer passende for innendørs og balkong-dyrking ;)

Planlagt er: en plommetomat som skal stå ute på balkongen, men klok av skade skal vi ikke frøe den før om en måned minst. MINST! Jeg skal også, så fort jeg får siste leveranse med frø jeg har bestilt, så bärmålla, den heter Bærmelde på norsk, er på vei inn i huset. Jeg vil gjerne prøve å dyrke den frem, der er det søte bær og spiselig stilk som kan brukes til salater, supper og wok for vår del så den vil jeg prøve. Jeg har også bestilt to minibusktomater av ulike sorter, en orange og en rød, de blir ikke mer enn rundt 50cm høye så de er perfekt for innendørs og balkong og jeg vil gjerne ha en busk av hver. I tillegg kommer det en ganske lav agurksort med maks 150cm høy ranke, så den er også passende for enten innendørs eller ute på balkongen. Jeg satser på balkong på den, men det betyr at vi må vente en stund før den plantes.

Bilder på posene av det som er i babykassa og innkommende kommer senere!


Små grønne babyer!

Nei jeg snakker ikke om marsmenn nå, la meg presentere våre yngste små spirer! De står nå i andre etasjen av blomsterhylla vår, og de har vokst så mye bare siden i går kveld!

Raden lengst “opp” på bildet er Choi Sum. Nederst har vi til høyre “Gurkmelon” i to jordpodder og en steinullfirkant, og den som ser “skitten” ut på venstre siden er full av peppermyntefrø.


To-etasjes veksthus i stua

I fjor kjøpte vi en “arbeidsbenk” fra Byggmax av den sorten som er hylle i form av 100X60 (tre hylleplater) med to hylleplater 100X30 som står oppå. Vi har brukt den som veksthus til innendørs dyrking, med tildekte sider kledd med folie for å reflektere lyset tilbake. Hylla i seg kosta 350 kroner, og nå har vi kosta på 250 kroner i tynneste fiberplater vi kan finne, et par 4,5X4,5 biter og noen skruer. Samt fire timers arbeidstid. Anledning: Jeg har siden i fjor ønsket meg å utnytte plassen over det vi brukte som veksthus til etasje nummer to.

Vi hadde i fjor ei lampe med T5 lysrør. Vi har funnet ut at det lyset er ganske blått, altså “vårsol”, og perfekt for alt som er grønt, som ikke skal blomstre eller unge spirer. For at spirer skal bli voksne blomster med mye grønn tilvekst kreves relativt stor mengde blått lys i lampa, men for blomstring og fruktmodning kreves det mer rødt i lyset enn blått. Dermed har vi nå investert i ei lampe til som er rødere i lyset, og andre etasje blir for babyer, urter og salat og lignende. Enters toetasjejs veksthus! Vi har innkommende Choi Sum, peppermynte og jeg har jo allerede catnip som skal være der oppe. Jeg skal så salat og Bärmålle (aner ikke norske navnet der) som skal få være der oppe i begynnelsen, samt kanskje krydderne mine skal få flytte tid så vi frigjør plassen på kjøkkenet. Jeg får små busktomater max 50 cm høye perfekt for innendørs dyrkning, skal forsøke å så spinat også og utover dette får vi se hvor mye mer det blir. Agurkmelon spirer allerede, og vi skal prøve oss på honningmelon (frø tatt fra butikk-kjøpt melon) og kanskje en mindre krukke-agurk også. Vi får se. Men her presenterer jeg nå min nye ruvende stue-innredning!